ふるふるグレープフルーツ*ミルク
冷たーく冷やしてどうぞ♪

みなさんこんにちは。
お久しぶりな更新になってしまいました^^;
今月から頑張るぞーと思っていた矢先、
急遽実家に戻らなければいけなくなり、10日近く家をあけてしまいました。

先日のお誕生日&結婚記念日にたくさんのおめでとうメッセージをいただいたのに
お礼も言わず雲隠れしてしまって申し訳ない・・・!と思っていたのですが
取り急ぎココでお礼を言わせてください。

みなさんからいただいた優しい言葉、気持ち、とっても嬉しいです。
本当にありがとうございました。
これからも、お料理もブログも私生活も頑張って充実させるぞ〜と
元気いっぱい充電できました☆
マイペースで申し訳ありませんが、これからみなさんのところにお礼に伺います^^

そして留守中も遊びに来てくれた方々、本当にありがとうございます。
またマイペースでUPしていきたいと思いますので、よろしくお願いします☆

さて久しぶりの更新は、混ぜるだけの簡単ドリンクです。
見た目も味も、さわやかで夏にぴったり☆
ゆるめのヨーグルトみたいな、フルフルなデザートドリンクです。

グレープフルーツの酸と牛乳のタンパク質が反応してふるふる〜になります。
混ぜすぎると分離しすぎになるので、ほどほどに^^;
はちみつはお砂糖で代用してもOKですが、やっぱり蜂蜜がまろやかでオススメ♡
お砂糖の時より、素材が仲良しになれる気がします。

あお君もごくごく飲み干していたドリンク。
サッパリしていておいしい〜

 ふるふるグレープフルーツ*ミルク(1人分) 

グレープフルーツの絞り汁・・・1/2個分
牛乳・・・100cc
はちみつ・・・小さじ1/4〜1/2(お好みで)

作り方:
グレープフルーツの絞り汁と蜂蜜をグラスに入れ、よーく混ぜる。マドラーにつたわせるように、牛乳を静かに注ぎ入れる。これで出来上がりです。後はマドラーでかき混ぜながら飲みましょう☆

*蜂蜜を入れすぎると、牛乳を加えたときすごく甘ったるくなってしまいます。足りないかな?くらいで私は十分でした。あまり甘くしたくない場合は、蜂蜜なしでも良いかもしれません。


続きは実家に戻った理由。
明るい内容ではないです。
暗いのはあまり・・・という方はとばしてください。

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甘酸っぱい☆苺とヨーグルトのスムージー
甘酸っぱーい☆

小さくて形のまばらな苺が安くて思わず衝動買い☆
そのまま食べるにはちょっと酸っぱくて・・・
一晩冷凍庫で眠らせたら、冷たくてさわやかなスムージーにしました。
最近はだいぶ暖かくなってきたので、冷たいドリンクも美味しい。

レシピと言うには申し訳ない、ミキサーで混ぜるだけのスムージー^^
冷たい☆そして甘酸っぱい。
朝から幸せな、ホットケーキと一緒の朝ご飯。
乳酸菌とビタミンCたっぷり♪お肌にもよさそうです。

苺もヨーグルトも苦手なあお君が、ごくごく飲んでくれました。
酸っぱいのが大の苦手な彼でも飲みやすいみたい♪

 甘酸っぱい☆苺とヨーグルトのスムージー(2人分) 

苺(冷凍しておいたもの)・・・150g
プレーンヨーグルト・・・100cc
牛乳・・・100cc
はちみつ・・・大さじ1(お好みで加減してください)

*材料を全部ミキサーに入れて、なめらかになるまで混ぜるだけです☆

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続きは、ピアノを弾いている(つもり)のあお君です。

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プロフィール

さくら。

Author:さくら。
24歳、主婦2年目。
お料理大好き・修行中。
食べるのはもっと好き☆

Partner:パパ
何でもテキパキ、頼れるパパ。
子どもと遊ぶの上手。
車の運転も上手。

Boy:あおくん
とっても元気で冒険心あふれる
やんちゃ坊主な1歳。
追いかけっこ大好き。
上手に走れるようになってきました。



ご飯は体と心の、元気のもとだから
美味しいって食べてほしい。
お料理は得意とは言えないけれど
"美味しい"の声が聞きたくて
今日もうきうきキッチンに立つのです☆
大好きなパパと、あお君のために。

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