ぱくぱく*petitキッチン* ごろん☆まるごとオニオンスープ。

2008.06.26 Thu 23:00

ごろん☆まるごとオニオンスープ。

本日UPする分の最後の記事です☆
今日はずいぶん頑張りました・・・
たまっていた記事、だいぶ無くなりました＾＾

スープというのか煮物というのか？
玉葱が丸ごと入った、食べ応え抜群のスープです。
クツクツ・・・じっくり煮込んだら、なんだか心までほっこり温まりそうな、可愛いスープができました。
粉チーズと黒胡椒をふって、いただきます☆

　ごろん☆まるごとオニオンスープ(2人分)　

玉葱・・・1個
ベーコン・・・2枚
水・・・350cc
固形スープの素(市販)・・・１個
塩・粗挽き黒こしょう･･･各適量
粉チーズ・・・適量

①玉葱は十字の切り込みを入れる。ベーコンは1cm幅に切る。

②鍋に①と水、固形スープの素を入れて火にかける。沸騰したら蓋をして、弱火でじっくり20分程度煮込む。

③玉葱が柔らかくなったら塩で味をととのえて器に盛り、粗挽き黒胡椒、粉チーズをふりかける。

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Comments

さくら。さん　おはようございます♪
おいしそうなお料理がいっぱいで、びっくりです！
豚キムオムライスも気になるし、鮭の甘味噌煮もおいしそうだし、オニオンスープもかわいくて、いいですね♡
今度、作ってみます☆
毎日、こんなにおいしそうなお料理が食べられるなんて、旦那さんは幸せですね。
うらやましい(*^_^*)

momoko　URL　2008.06.27 09:02　#-　EDIT

さくら。ちゃんこんにちは☆
←私も「ちゃん」で呼ばせてもらっていいですか？？
おひさしぶりになっちゃいました～＞＜
わ～！このまるごとたまねぎちゃん、私もむか～～しの記事でアップしたことあります！
なんだか親近感感じちゃった♡うれしいです☆
なるほど～！粉チーズをかけるとコクが出てさらにおいしくなりそう！
今度作るときは参考にさせてくださいねっ☆

まい　URL　2008.06.27 12:27　#-　EDIT

お返事です。
>momokoさん
たまっていたお料理、一気にまとめてUPしてしまいましたー。
本当は毎日更新したいのだけど、なかなか難しいので時間があるうちに、と思って＾＾；
どれも簡単に作れるレシピを心がけているので、気に入っていただけたら嬉しいです♪

>まいちゃん
こんにちはー☆
ちゃん付けで、もちろんOKですよ！
丸ごとたまねぎちゃん、本当ですか？
私も嬉しいよ～うきうき♪
でも、さっそくまいちゃんの所にレシピ探しに行ったのだけれど
残念ながら見つけられませんでした(；_；)
お暇ある時に、記事のURL教えてね☆

さくら。　URL　2008.06.28 14:53　#Qi8cNrCA　EDIT

さくら。さん、こんばんわぁ♡
こちらこそ、ご無沙汰してました(^^ゞ
いやぁ～オニグラ大好きな私もびっくりですよこのレシピ!!
丸ごと煮るなんて、すごいアイディアです(>_<)

これから、またちょくちょく遊びに来させてください♪

あと…私のブログにさくら。さんのブログをリンクさせていただいてもいいですかぁ？？

みぃか　URL　2008.07.04 20:55　#-　EDIT

お返事です。
>みぃかさん
いえいえ、遊びに来てくださって嬉しいです♡
びっくりだなんて有難う。笑
丸ごとだから切る必要も炒める必要もないし、手抜きなんですよね。汗
リンクはもちろん大歓迎です☆
ありがとうございます＾＾

さくら。　URL　2008.07.08 04:18　#-　EDIT

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プロフィール

さくら。

Author:さくら。
24歳、主婦2年目。
お料理大好き・修行中。
食べるのはもっと好き☆

Partner:パパ
何でもテキパキ、頼れるパパ。
子どもと遊ぶの上手。
車の運転も上手。

Boy:あおくん
とっても元気で冒険心あふれる
やんちゃ坊主な１歳。
追いかけっこ大好き。
上手に走れるようになってきました。

ご飯は体と心の、元気のもとだから
美味しいって食べてほしい。
お料理は得意とは言えないけれど
"美味しい"の声が聞きたくて
今日もうきうきキッチンに立つのです☆
大好きなパパと、あお君のために。