レシピブログさんの、
"ピュアセレクト(R) ローカロリーコクうま カロリー55%カット"マヨレシピモニターに当選しました＾＾♪
・・・というか、していました。
締め切り間近になっての初投稿です＞＜
ごめんなさ〜い！
今回、当選した"コクうま"の他に、こんなおまけもいただきました。
うれしい〜＾＾
"1日分の緑黄色野菜スープ(かぼちゃとトマトの2種類です)"
"やまいもとオクラのスープ(1食分27kcalでうれしい！)"
ありがとうございました。
さて、作ったのはコクうまマヨネーズをそのまま絞ったハンバーグ。
オーブンで仕上げるからジューシィ♪
そして焼けたマヨネーズがとろ〜り絡みます。
カロリー55％カットのマヨネーズだから、ダイエット中でも大丈夫♡
文字どうり、コクうまなハンバーグになりました！
小さめに作ったのでお弁当に良いサイズ☆
時間がたってもマヨのコクのおかげで美味しいです。
もちろん夕ごはんにもいいですよ＾＾
一緒に"一日分の緑黄色野菜スープ"も添えて、栄養ばっちり♪
スープも濃厚でとっても美味しいです。
■コクうまマヨハンバーグ(2人分)
合い挽き肉・・・200ｇ
玉葱・・・1/2個
卵・・・1個
パン粉、牛乳・・・各大さじ1(あらかじめ合わせておく。)
塩、こしょう・・・各適量
"ピュアセレクト(R) ローカロリーコクうま カロリー55%カットマヨネーズ・・・適量
A 醤油・・・大さじ2
A みりん・・・大さじ3
A 砂糖・・・小さじ1
�．�ーブンは200℃に予熱する。玉葱はみじん切りにする。ボウルに合い挽き肉、玉葱、卵、合わせておいたパン粉・牛乳、塩、こしょうを入れ、粘りが出るまで手で捏ねる。
�∪乎呂�6等分し、手でキャッチボールをするようにして空気をぬく。厚めに成形し、真ん中を指で深くくぼませる(後でくぼみにマヨネーズを絞ります。焼いている間に穴が塞がってきてしまうので、なるべく深くくぼませます)。
�Ｂ冉�皿か取っ手のとれるタイプのフライパンに油を熱し、�△寮乎呂鮠討�。両面に軽く焦げ目がついたら火からおろし、くぼませた部分にマヨネーズを絞る。そのまま200℃のオーブンで7〜8分焼く。
��Aを合わせ煮詰めてソースを作り、ハンバーグが焼けたらソースをかけて出来上がり。
続きは"最近始めたこと"。育児日記ではありません〜
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＊＊＊ TO DO リスト ＊＊＊
最近始めたこと。
"TO DO リスト"をつけること、です。
ToDoリストに、自分のやるべきことをリストアップして優先順位を付け
その順に片づけていくのです。
私ってすごーくものぐさで、すごーくすごく要領も悪いので
毎日毎日、いつまでたっても、やるべきことが終わりません。涙
何かをしながら、
"あ、アレもやらなきゃ"
"そういえばアレも早くやりたい"
"あれ、他にも何かなかったっけ？"
最後には
"今こんなことしてる場合じゃないのでは・・・"なんて。
気が散ってばかりで、結局中途半端に色々止まってしまうんです＾＾；
そこでToDoリストを付け始めました。
書き出してびっくり。
出る、出る、出る。
やりたいことって無制限に出ますね〜＾＾；
それなのにほとんど優先順位を把握していなかった私。
いつまでも中途半端なわけです。
やること、やりたいことを思いついたら携帯のメモ機能にメモして
片づけた事は消していくだけ。
優先順位の高い物は上に、低いことは下に。
"やらなくちゃいけないこと"と"やりたいこと"は分けておいてもいいかも。
こうやってリストにすると、面倒で後に回しがちな事も"やらなくちゃ"と思えるから不思議。
携帯ならいつでも持ち歩いているし、
メモ機能ならすぐに開けるので、ものぐさな私にも続けられます♪
(頻繁に使うだけに、起動に時間のかかるアプリはオススメしません＾＾；)
計画的に作業するのが苦手な方や
いつもバタバタしているのに仕事が終わらない〜っていう方
一度試してみてはいかがでしょう〜
