記事UPしたつもりが？？？
下書きのままになっていました。汗
慌てて再投稿。(10/31 06:20)
安ーいさんまをたくさん買って、冷凍しています。
早く食べちゃわなくちゃ〜
今日は唐揚げにして、ししとうと一緒に丼にしました。
和え衣に使ったのは、昨日の記事にもあった
"ピュアセレクト(R) ローカロリーコクうま カロリー55%カット"マヨネーズ。
このマヨネーズ、ホントにコクがあって大好きです＾＾♪
もうすぐ無くなりそうで(汗)、買ってこなくては。
ところでみなさんは、ししとうの種って取りますか？
私は・・・取ります。
こちらに便利な取り方があったので真似させていただきました〜
↓
❀便利 ししとうの種の取り方＾＾ by のんのん_momそしてレシピです
↓
■さんまとししとうのピリ辛マヨ丼(2人分)
さんま・・・2尾
塩・・・少々
片栗粉・・・適量
ししとう・・・50ｇ
A "ピュアセレクト(R) ローカロリーコクうま カロリー55%カット"マヨネーズ・・・大さじ3
A 豆板醤・・・小さじ1/3〜1(お好みで加減してください)
A にんにく(すりおろし)・・・1/2片分
ごはん・・・適量
�―�刀魚は3枚におろし、身に塩をふって5分おく。水洗いしたら軽く水気をとり、片栗粉をまぶす。ししとうは種をとる。Aの材料はよく混ぜておく。
�▲侫薀ぅ僖鵑紡燭瓩量�を熱し、弱めの中火でししとうを素揚げする。さらに秋刀魚をカラリと揚げたら、合わせておいたAと和える。
��うつわにご飯をもり、�△鬚里擦燭藹侏莨紊�り。
今日は育児日記おやすみです。
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