お久しぶりです。
ここ最近はモニターレシピばっかりになっている気がするのですが＾＾；
また当たりました〜
レシピブログさんの
「ＧＡＢＡＮ煮込み料理にピッタリのスパイス３種」レシピモニターです。
いつもながら、ありがとうございます♪
今回のスパイスは"ブーケガルニ"、"クローブ"、"ローリエ"の3種類。
ローリエは時々使いますが、ブーケガルニとクローブは初めて。
どうやって使おうかな？
ご飯ものが食べたい気分だったので、まずはローリエを使ってピラフを作ることにします。
しばらく冷凍庫に残っていたベビーホタテ君。
おーい、やっと出番がまわってきたよ〜
トマト缶と生クリームが半端に残っていたので、トマトクリームのピラフにします。
今回は、そのままトマト味なのにあお君が喜んで食べてくれました☆
しかも果肉まで食べてくれました！
こんなことは初めて！
コンソメ入りとはいえ、珍しい＾＾嬉しい〜☆
生クリームは混ぜ込んでいますが、ソースとして絡めても美味しそうです。
今度やってみよう〜
■ベビーホタテのトマトクリームピラフ(2人分)
米・・・1合
玉葱・・・1/4個
ベビーホタテ(冷凍)・・・10個
カットトマト・・・1/4缶
ブロッコリー・・・50ｇ
水・・・200cc
コンソメキューブ・・・1個
ローリエ・・・1枚
塩、こしょう・・・適量
生クリーム・・・50cc
�，�米はザッと洗って水を切っておく。玉葱はみじん切りにする。ブロッコリーは小房に分けておく。
�▲侫薀ぅ僖鵑北�を熱し、玉葱を炒める。透き通ってきたらお米を入れ、お米が透き通ってくるまでさらに炒める。ベビーホタテ、カットトマト、水、コンソメ、半分に折ったローリエを加え、蓋をして弱火で13分炊く。時間になったらブロッコリーを乗せ、再び蓋をして更に5分。
�３犬鮗茲蝓∪献�リームを加えて塩、こしょうを振り、ザッと混ぜてできあがり。
Ｑ１：あなたが今回のＧＡＢＡＮスパイスを使って作ったのはどんなレシピ？
ローリエを使った、子どもも喜ぶトマトクリームピラフ。
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＊＊＊ サークル。 ＊＊＊
いつもながら、マイペースな更新です＾＾；
ここ数日は育児サークルに行ったり・・・
突然夫の実家にいくことになったり・・・
ちょっとバタバタとしていました。
来月のサークルは合同クリスマス会だー！
市民会館を使って、サークルごとに出し物をします。
私のところは、しまじろうのダンス。
子どもはリズムに合わせて跳ねるだけでも可愛いのです。
楽しみだなぁ＾＾
・・・あっ！
子どもが起きてしまったようなので、短いけど終わります＊＊＊
ごめんなさい＾＾；
